€13,70 (incl. BTW)

€11.32 (excl. BTW)

Deze speciale huidkleurige sherry is ontwikkeld door het ontstaan van een natuurlijke ‘flor’ laag gebaseerd op zijn natuurlijke gisten die ontstaan zijn in de eeuwenoude omgeving van de opslagplaatsen van deze unieke Bodega ‘Maestro Sierra’. De wijn heeft een uitgesproken aroma van amandelen en gist. Gedurende 4 jaar werd hij opgevoed in het klassieke ‘solera’ systeem in Amerikaanse eiken vaten van 500 liter vooraleer gebotteld te worden. Het is een droge, vinnig prikkelende en delicate wijn die zich uitstekend leent bij Iberico Ham. Wordt eveneens in onze contreien als aperitief gedronken. Alc. 17,5 %. Te serveren op 7 ° à  8°C.

Druif: 100 % Palomino