De naam van deze wijn verwijst naar de historische toren met uurwerk in het centrum van de stad Toro. De druiven van deze wijn worden geoogst van struiken die aangeplant zijn tussen 1880 en 1910. Er wordt slecht één kilogram druiven per struik gebruikt om deze wijn te vinifiëren.

Hij is intens dieprood gekleurd. Rijkelijke geuren zoals cocos, vanille, zwart rijp fruit en kruiden komen tot expressie met een onovertroffen retronasale component als finale. 14 maanden kon hij rijpen op nieuwe franse eikenhouten vaten. Verder evolueerde hij op fles (elke fles heeft trouwens een uniek nummer). Heeft verder nog heel wat jaren bewaarpotentiëel. Topwijn !!!

Alc. 14,5 %

Druif: Tinta de Toro